Печенье с изюмом и кукурузными хлопьями

Вам потребуется:

125 г масла комнатной температуры

100 г сахарного песка

1 яйцо

150 г муки

45 г изюма

немного соли

60 г кукурузных хлопьев

Приготовление:

Нагрейте духовку до 180 о С, смажьте противень масло или выложите его пергаментной бумагой.

Взбить миксером масло и сахар, пока вы не получите сливочную пасту.

Вбейте в получившуюся массу яйцо, перемешайте, насыпьте муку, изюм и соль.

Тесто должно получиться средней консистенции и не быть липким.

Добавьте кукурузные хлопья, а затем хорошо вымесите тесто.

Сформируйте печенье из теста и поместите их на противень на небольшом расстоянии друг от друга.

Выпекайте 15-18 минут.

Дайте печенью остыть до комнатной температуры перед подачей на стол.

Время приготовления: 30-45 минут