пятница, 21 июля 2017 г.

Простой и вкусный рецепт, который вполне сгодится и на праздничный стол.
Вам потребуется:
куски филе судака (предварительно очистите тушку от кожицы, внутренностей и костей)
Зерновая горчица, молотая паприка, соль – по вкусу
Масло для жарки
Приготовление:
Рыбное филе обмажьте зерновой горчицей, смешанной с молотой паприкой и солью. Затем обжарьте на масле до готовности.
Готовить это блюдо просто и быстро, но постарайтесь не пережарить, то есть не пересушить рыбу, так как судак довольное капризен в готовке. Приправы и соль варьируйте по вкусу, но не переборщите, чтобы сохранить вкус рыбы, а не горчицы.
Вам потребуется:
200 граммов творога
100 граммов сливочного масла
100 граммов сахара
1 яйцо
400 граммов муки
Сода, ванилин
Приготовление:
Творог протереть через сито, добавить масло, яйцо, все взбить. Потом добавить муку, соду, ванилин, вновь перемешать, взбить, замесить тесто. Оставить его вылежаться минут 15-20. Затем раскатать тесто в пласт, вырезать кружочки, обмакнуть их в сахар, сложить пополам, добавив внутрь сахар. Получившийся конвертик вновь обмакнуть в сахар, еще раз сложить пополам и опять обмакнуть в сахар. Выложить на противень и выпекать до готовности (минут 10).

четверг, 13 июля 2017 г.

Ваш любимый цвет - синий. Однако почти вся ваша одежда - черная, стены квартиры - бледно-розовые, а автомобиль - красный. Все ещё не можете встретить нужного человека и постоянно сталкиваетесь с тысячами проблем... Думаете, что всё это не имеет ничего общего с цветом? Вы заблуждаетесь! Учёные давно доказали воздействие цвета на человека!
С помощью науки, называемой цветотерапия, мы можем улучшить свою жизнь. Для этого надо лишь изменить цвета, которые нас окружают.
Древние египтяне носили одежду разных оттенков в зависимости от того, что они делают и где они живут. Представители цивилизаций инков и майя использовали различные цвета для воздействия на настроение других людей. Сейчас, в начале третьего тысячелетия, цветотерапия является одной из наиболее динамично развивающихся областей альтернативной медицины. Появилась даже такая методика исцеления как цветопунктура. В ней, в отличие от иглоукалывания, игла заменяется цветным световым лучом.
Цвета возникают из-за вибрации света - каждый имеет определенную частоту и источник энергии, который заставляет воздух вибрировать с разной скоростью. Эти колебания настолько сильны, что многие слепые люди определяют цвет объекта с помощью одного прикосновения. Наибольшей частотой обладает красный цвет, поэтому он ассоциируется с энергией и даже гневом, если он слишком интенсивен. Голубой цвет имеет значительно меньшую частоту световых колебаний - это объясняет его успокаивающее действие. Важно найти свой цветовой баланс энергии души и тела. Мы поможем вам сделать первые шаги в правильном направлении.
Как украсить сексуальную жизнь?
Малиновый и красный цвета усиливают желание у мужчин и женщин, улучшают кровообращение, придают сил и энергии. Это не означает, что вся ваша одежда или интерьер должны быть яркими, как огонь, достаточно небольшого яркого акцента.
Управление карьерой
Желтый - цвет интеллекта. Но не переусердствуйте – вряд ли коллеги начнут уважать вас больше, если каждый день вы будете выглядеть, как только что вылупившиеся цыплята. Лучше поставить на стол вазу с нарциссами или с темным костюмом надеть лимонного цвета блузку. Желтый - цвет жизненной силы, даже в небольших количествах он делает вас мудрее, увеличивает творческий потенциал и улучшает концентрацию внимания. Если вам приходится работать в ночное время, не забудьте купить настольную лампу с желтым оттенком.
Как исцелить израненное сердце?
Цветотерапия рекомендует зеленый и розовый для достижения духовной гармонии, особенно для лечения сердечных ран. Розовый цвет повышает самооценку и обеспечивает расположение к вам других людей.
А чтобы улучшить настроение, добавьте в интерьер оранжевый.

среда, 12 июля 2017 г.

Вам потребуется:
2-4 тушки кальмаров общим весом около 400 граммов
200 граммов вареного риса
200 граммов свежих грибов. Можно взять шампиньоны, вешенки, но лучше всего лисички
100 граммов лука
соль
перец
растительное масло для жарки лука и грибов
болгарский перец для украшения
листья салата
Приготовление:
Отварите рис. Лук почистите и мелко порежьте. Обжарьте до золотистого цвета (около 3-х минут) на растительном масле. Тем временем грибы тоже нарежьте небольшими кусочками и жарьте минут 10 до готовности, но не пересушите! Если берете лисички, то их можно предварительно отварить, чтобы не горчили. Посолите, поперчите. Смешайте с луком и протушите вместе еще минут 5. Смешайте с рисом. При необходимости досолите получившуюся начинку.
Кальмары разморозьте. Если они в шкурке, то залейте на пару минут кипятком, слейте, положите тушки в холодную воду и снимите свернувшуюся шкурку, удалите хитиновую пластинку, внутренности. Тщательно обмойте тушку. Вскипятите 1-1,5 воды. В кипящую положите поочередно тушки кальмаров, варите максимум 1 минуту, иначе получатся резиновыми. Достаньте, обдайте холодной водой, остудите. Проделайте эту процедуру с каждой тушкой по отдельности.
Плотно нафаршируйте кальмары начинкой. Дайте настояться в холоде, затем нарежьте, как рулет, на дольки-кольца, выложите на тарелку с листьями салата, посыпьте мелко порезанным цветным перцем и подавайте как холодную закуску.

вторник, 11 июля 2017 г.

Вам потребуется:
кабачки - 4-5 шт.
молоко - 2 стакана
мука - 2 ст.л.
соль
укроп
гренки
растительное масло - 1 - 2 столовых ложки
Приготовление:
Кабачки очистите от кожуры и нарежьте кубиками. Отварите в подсоленной воде. Обжарьте в масле, затем залейте молоком, смешанным с мукой, проварите минут 5. Готовый суп подавайте, посыпав укропом и хлебными гренками.

воскресенье, 25 июня 2017 г.

Вам потребуется:
1 молодой кабачок
100 граммов сыра
соевый соус
соль
черный перец
базилик
100 граммов ветчины
масло, чтобы смазать форму или противень
Приготовление:
Кабачок помойте и с помощью овощерезки нарежьте тонкими полосками. Сделайте маринад из соевого соуса, перца, базилика, щепотки соли, залейте им полоски из кабачков и оставьте замариноваться. А пока нарежьте полосками сыр и примерно такими же полосками, как цуккини, - ветчину.
На каждую полоску кабачка положите ветчину, затем - сыр. Закатайте каждую полоску в рулетик и сколите зубочисткой. Переложите рулетики на форму или противень, смазанные маслом, и выпекайте в нагретой духовке примерно с четверть часа при температуре 1800 градусов С. Готовые рулеты посыпьте тертым сыром (по чуть-чуть – каждый). Вновь поставьте в духовку и выпекайте до золотистого цвета.

пятница, 23 июня 2017 г.

Учёные доказали, что полноценный и регулярный сон - один из важнейших способов защитить здоровье вашего сердца. А вот плохой сон может стать причиной высокого кровяного давления, сердечной недостаточности и даже сердечного приступа. Причём большему риску подвергаются женщины.
Статистика последних лет показывает, что болезни сердца более смертоносны для прекрасной половины человечества, чем все формы рака вместе взятые. Ежегодно от сердечно-сосудистых заболеваний умирает каждая третья женщина в мире. Однако, даже зная об этой печально статистике, большинство леди продолжают вести прежний опасный образ жизни.
Исследователи из университета Калифорнии в Сан-Франциско в течение 5 лет исследовали взаимосвязь между качеством сна и ишемической болезнью сердца у мужчин и женщин. В исследовании приняли участие около тысячи мужчин и женщин, страдающих данным заболеванием. Исследователи измерили качество сна, попросив участникам оценить свой сон по сравнению с предыдущим месяцем. Они также просили рассказывать о наиболее распространенных проблемах со сном, в числе которых трудности с засыпанием, трудности поддержания сна, частые бодрствования в течение ночи, бодрствование ранним утром.
Когда ученые проанализировали полученные за 5 лет результаты, то обнаружили взаимосвязь между бессонницей и ишемией у женщин. У мужчин же такой взаимосвязи обнаружено не было.
Имеющие нарушения сна женщины испытывали в 2,5 раза больше сердечных приступов, чем страдающие бессонницей мужчины. Причём более всего болезнь проявлялась у тех женщин, которые имели тенденцию просыпаться очень рано утром.
Спите на здоровье!

Популярные записи:

Поделитесь рецептом с друзьями:

Translate

Яндекс.Метрика